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O encontro objetivou aprofundar os debates sobre diretrizes e estratégias sociais, econômicas e representativas, que orientam a organização em todo o país. Para Gelson, o evento “reafirmou a necessidade de fortalecimento do segmento e atribuiu responsabilidades às cooperativas como forma de minimizar os impactos das ações do capitalismo sobre os trabalhadores.” Neste sentido, “as cooperativas têm papel singular, para unir os trabalhadores, melhorar acesso aos mercados e padronizar os produtos.”
Para finalizar, Vanderlei Ziger, presidente eleito no V Congresso, destacou que “a UNICAFES tem a missão de tornar o cooperativismo um instrumento de desenvolvimento sustentável e solidário, articulando iniciativas econômicas que ampliem as oportunidades de trabalho, renda, produção de alimentos e melhoria de qualidade de vida com foco, social, político, cultural e econômico”.
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