Foi realizado em Coronel Martins/SC um curso de Produção Caseira de Massas para Congelamento, com a participação de 14 mulheres. A atividade ocorreu nesta terça-feira (15/08) e quarta-feira (16/08), promovida pela Cresol Pedra Branca, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). A produção de massas caseiras é uma alternativa de renda extra para a agricultura familiar, além de contribuir para a diversidade alimentar da própria família.
Durante o curso, as participantes aprenderam a fazer diversos tipos de massas como lasanhas, pizzas, entre outras, bem como diversos sabores de pizzas. As técnicas de congelamento também foram abordadas.
Assessoria de Imprensa da Cresol Central SC/RS