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Publicado em: 27/08/2025

Cresol Base Diversidade sedia reunião do Projeto Mandioca de Alta Produtividade e Sustentável

Encontro reuniu diversas entidades para fortalecer a cadeia produtiva da mandioca em Santa Catarina
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Na sexta-feira, 22 de agosto, a Cresol Base Diversidade sediou, em Jaguaruna (SC), a reunião do Programa Mandioca de Alta Produtividade e Sustentabilidade (Promaps). O encontro foi realizado em parceria com a Superintendência Federal de Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (MAPA-SFA/SC) e contou com a presença de importantes instituições e empresas: Epagri, Associação das Indústrias de Mandioca de Santa Catarina (AIMSC), secretarias de Agricultura e Pesca de Jaguaruna e Sangão, Sebrae, Sintraf SC, Producooper, Instituto Federal Catarinense (IFC), Rocha Alimentos e Mandiok Alimentos.

O objetivo central do encontro foi alinhar estratégias para o desenvolvimento da cadeia produtiva da mandioca no Estado, por meio do Promaps, um programa que busca o aumento da produtividade, a preservação do solo e a rastreabilidade de todo o processo produtivo. A proposta é que produtores, indústria, pesquisa e extensão atuem de forma integrada, garantindo mais sustentabilidade, eficiência e ganhos para todos os envolvidos.

Além de debater aspectos técnicos e produtivos, o encontro reforçou a importância da união entre instituições públicas, privadas e cooperativas para o avanço da cultura da mandioca em Santa Catarina. A mandioca é uma das bases da agricultura familiar no Estado e sua cadeia produtiva tem forte potencial de expansão quando associada à inovação, ao uso de novas tecnologias e à integração entre os diferentes elos da produção.

“O Promaps vai beneficiar tanto o produtor rural quanto a indústria, garantindo produtividade, lucratividade e sustentabilidade”, destacou Antônio Carlos Pieri de Castro, chefe da divisão de desenvolvimento rural da Superintendência Federal de Agricultura em Santa Catarina (MAPA-SFA/SC).

“O Promaps é uma iniciativa importante para melhorar o escoamento da produção e reduzir a ociosidade da indústria, o que resulta em custos menores e em um preço mais justo ao produtor. Nesse cenário, a Cresol tem papel essencial como parceira, apoiando os agricultores com o fomento financeiro necessário para o custeio das lavouras e os investimentos em novas práticas sustentáveis”, afirmou Leandro Fernandes Gomes, engenheiro agrônomo da Cresol.

Para João Paulo da Silva Teixeira, presidente da AIMSC, “o encontro foi fundamental para alinhar parceiros e pensar a cadeia da mandioca de forma associativa, integrando produtor, indústria, pesquisa e extensão”.

O representante do Sintraf SC, Antônio de Souza França, ressaltou a importância da inovação: “É necessário adotar tecnologias como o SPDH (Sistema de Plantio Direto em Hortaliças) para reduzir custos de produção, valorizar o produto e trazer mais renda ao agricultor”.

Ao final do encontro, foi constituído um grupo de trabalho para dar sequência às ações do projeto, incluindo o desenvolvimento de novas variedades de mandioca, distribuição de manivas de qualidade e integração das fases produtivas. O orçamento previsto é de R$ 1,3 milhão, com a expectativa de ampliar a competitividade da cadeia produtiva da mandioca e garantir melhores condições aos agricultores familiares catarinenses.

Através desta iniciativa, a Cresol fortalece seu papel de parceira estratégica no desenvolvimento rural sustentável, conectando agricultores familiares aos recursos financeiros, técnicos e institucionais necessários para fortalecer a produção e gerar mais renda no campo.

Sobre a Cresol Base Diversidade


Fundada em 29 de janeiro de 2010, a Cresol Base Diversidade é uma base regional da Cresol Central Brasil que representa seis cooperativas com sede no Sul de Santa Catarina: Cresol Encostas da Serra Geral, Cresol Litoral, Cresol Serra Mar, Cresol Treze de Maio, Cresol Cooperacred e Cresol Jacinto Machado. A Base tem como objetivo organizar serviços administrativos, financeiros, econômicos, creditícios e educativos em benefício de suas cooperativas associadas. Atualmente, reúne mais de 50 mil cooperados e atua em três estados: Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Bahia.

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